2008/02/02

らーめん奮闘記

最近、毎日見に行ってしまうブログの1つ。


じゃけんコラム



岡山でラーメンチェーンを展開する
ペブルフードオペレーション様の新店
「拉麺家族イオン津山店」の店主・河原さんのブログです。



昨年までは東京で美容系のお仕事をされていた河原さんは、
郷里に戻り、お父様の経営される同社にて、
このたび、新店の店長さんになりました。


異業種からの転身。
私も経験しているので、その大変さは身にしみてわかります。



このブログでは最近スタートしたのですが、
1月31日のオープンに向けて、
お店がだんだんでき上がっていく様子が書かれ、
読んでいるコチラまで、開店準備に携わっているような気分に☆


さて、開店後はどんな様子だったのでしょう?
次の更新が楽しみです♪

2007/07/21

採れたて野菜のお酒

表参道ヒルズの「やさい家めい」でディナー。


全国各地の契約農家から毎日届く新鮮野菜
心ゆくまで堪能できる和ダイニングです☆



旬の採れたて野菜を食べる機会って、
ナカナカないものですよね。



そして、
新鮮野菜は、やっぱり美味しかったです!


そのうえ、何だか元気になれそうな気がして、
めいっぱい食べちゃいましたo(´▽`)o



ちなみに、ドリンクメニューまで野菜モノがありました。


私が飲んだのは、キュウリのサワー
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キュウリがかなりフィーチャーされています。






味は…
やはり、アルコール風味のキュウリでした(笑)。

2007/06/19

月曜から…

本日(正確には、昨日)は、
今春に完了したプロジェクトのお疲れさま会をしました☆


プロジェクト進行中、大変お世話になった方2名と、
恵比寿の「青柚子」にて、飲みました。

スタイリッシュな内装のステキなお店ですo(´▽`)o



共通の趣味の話から、超プライベートネタまで。


これまで、お二方とは、仕事の話しかしていなかったので、
新たな一面を知ることができたりして、とっても新鮮でした。



そして、気付いたら、終電はとうになくなっていて。。


月曜なのに〜〜〜(TДT)

とも思いましたが、
本当に楽しかったから、まったく問題ナシです(●^∀')b



「案件の真っ最中で、打ち合わせ絡みの飲み」
というのはしょっちゅうですが、
「案件が完了した後で、仕事に関係ない話オンリーの飲み」
というのは、そういえばかなり久しぶりでした。


仕事のことを忘れて…は、やっぱりイイですね。
何せ、お酒を飲むペースが違いますもの(`▽´)ノ

2007/05/05

GWの過ごし方:横浜編

5月5日

オフ2日目の使命=横浜を遊び倒す!


洗濯&読書しまくっていた前日とはうって変わって
今日は五月晴れの心地よい気候のなか、
横浜まで足をのばしてみました(*´▽`*)


前日夜に立てたコース

  1. 中華街でランチ
  2. 山下公園を散歩
  3. 赤レンガ倉庫を見学
  4. コスモワールドで遊ぶ
  5. ランドマークタワーに昇る
  6. 何かステキなディナー

こうして書いてみると、我ながら、
何ともベタで、何ともアバウトな予定…(;´▽`A``


自分で予定を立てたにも関わらず、
全部まわるのは無理だろうなと思っていました。

が、意外にも(?)おおむね制覇することができました☆

クリアできなかったのは「5.ランドマークタワーに昇る」。
コスモワールドでつい遊び過ぎ、
時間がなくなってしまったためです(;-_-) =3



以下、
ちゃんとまわれました!
という証拠写真の一部です。


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中華街にて。
風が強かったです(´Д`)





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とりあえず、横浜らしい写真♪





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ディナーは「蟹風船」というお店へ。
私が蟹懐石料理屋さんに行ったら必ず注文する
たらば蟹のお刺身(・∀・)!!





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たらば蟹のお刺身inお茶漬け
あまりの美味しさに、一気に食べてしまいました☆
オススメの一品です(´▽`人)



という感じで、かなりオフらしいオフを過ごすことができました。

連休明けは、新しいプロジェクトが動き出しそうですが、
イイ感じにリフレッシュ&リセットできたので、
またバッチリ仕事に集中できそうですo(´▽`)o


次回、横浜に行ったときには、
ヘリクルーズを体験してみたいですね。

しかも、貸し切りプランで(・∀・)!!

2007/02/23

老舗の味

金曜夜のディナーは、一週間頑張った自分へのご褒美


とはいえ、社内会議も必要だったので、
「美味しいモノ食べながら打ち合わせしよう」
と、一挙両得プランに(´▽`人)


向かったのは、天ぷらの高級老舗店「銀座 天一」。


私が注文したのは、「天ぷら御膳・桜」。
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海老天が車海老のものです♪





新鮮な魚介や野菜を、オリジナルの最高級ごま油で揚げた
サクサクの衣は、さすが老舗の味!


そのあまりの美味しさに、
仕事の話をすることを忘れてしまいました(^◇^ ;)


でも、美味しいモノを食べているときは、
その料理について話すというのもマナーの1つ。


と、半ば言い訳のようなコトを自分に言い聞かせ、
しっかりじっくり堪能してきました(*´▽`*)



雰囲気の良い店で美味しいモノを食べたり、
美術館などで素晴らしい絵画などを見たり、
上質なホールで良質な音楽を聴いたり、

毎日の生活のなかで、五感を刺激することは、とっても大切。


やっぱり価値ある浪費は惜しんではいけないなと思いました☆

2007/01/24

本日のランチ

私のランチは、おもに以下の3パターンです。


1.お餅
 とにかくお腹いっぱいになるので!
 あと、単純に、好きなので。
 おかげで、年中、正月気分です(笑)。
 会社の冷蔵庫に買い置きし、会社のトースターで焼きます(笑)。


2.池袋西武orPARCOのレストラン街
 午前中や午後イチにアポがある日は、
 その行きがけor帰りに、ランチします。


3.セブンイレブンのブリトー/ハムチーズ
 チーズ好きなので&手軽にお腹いっぱいになるので。
 モチモチ感がたまりません!


こう書いてみると、我ながら、質素だと思います。
なんせ、一番多いランチが、お餅ですから(笑)。


これから会社設立される方の
夢を壊さないためにも、一応書いておきますと─

たまには、高層ビルやホテルのレストランなどで
ランチしたりもしますよ♪
ホント、たまに、ですが。。


で、本日のランチは、2のパターンでした。
池袋PARCO 8Fの「GUMBO&OYSTER BAR」。

世界中の生牡蠣が1ピースから食べられるお店です。


池袋以外のお店もよく利用するのですが、
実は、私は牡蠣が苦手です。。


なのに、足しげく通ってしまうのは、
こちらの名物料理「GUNBO(ガンボ)」を食べたいから!

ガンボは、魚介類と香味野菜を煮込んだケイジャン料理。
かなりスパイシーですが、その分、一度食べたら…
やみつきです!!

辛いものとシーフードがお好きな方は、ゼヒ!


あ、もちろん、牡蠣も美味しいらしいですよ☆
自分の感想じゃなくてスミマセン! ですが。

2007/01/23

ナタデココ

最近、ナタデココにハマっています。


ヨーグルトタイプやゼリータイプのものなど、
いろいろ試し、すべて美味しかったのですが…


最終的に行き着いたのは、コレ↓でした!
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フジッコのナタデココプレーン
 +
森永のビヒダスヨーグルト


ただ混ぜるだけなのですが…
めちゃウマです♪


ナタデココプレーンは、ほんのりリンゴ味で、
その甘味と、ヨーグルトの酸味、ナタデココの食感…
バツグンですーヾ(^▽^)ノ


すっかりハマってしまった私は、
無くなるやいなや、すぐに近所のスーパーへ行き、
上記セットを再度購入。


ここまではよかったのですが…


美味しいからいっぱい食べちゃおう!
と、500gのビヒダスヨーグルト容器に、
250gのナタデココを一気に入れ…
(あふれる寸前くらいになりました)


しめて750gを一気に食べてしまいました!


乳酸菌と食物繊維をこれだけ一気に食べると…

あとはご想像にお任せします。


以上のような食べ方は極端過ぎる例として。
とにかく、そんな無茶な食べ方をしたくなるくらい
美味しいんですよ☆ ということが言いたいのです。。


通常の食べ方↓
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ヨーグルトもナタデココも、
1/2量ずつにしています。

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